Triesenberger Wochen 14. Oktober bis 20. November 2011

Gerichte aus der Walserküche wie unsere Grossmutter sie kochte
Gärstasuppa Gerstensuppe	CHF	9.50
Chuttla mit Härdöpfel Kutteln mit Kartoffeln	CHF	16.50
Chrudchnöpfli Sauerkrautknöpfli	CHF	17.50
Buurawurst mit Häärdöpfelsalat odr Surchrud Bauernwurst mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut	CHF	13.50
Chäs-Chnöpfli Käsespätzli	CHF	17.50
Sulzbrata mit Häärdöpfelstock und Rootchrud Braten von eingesulztem Schweinefleisch, Kartoffelpurée und Rotkraut	CHF	26.50
Bäärgrtällr (Surchrud Gräukts und Häärdöpfl) Triesenbergerteller (Sauerkraut, geräuchertes Schweinefleisch, Kartoffeln)	CHF	26.50
Wildalartällr Hirschpfeffer mit Spätzle, Rotkraut und Preiselbeeren	CHF	28.50
Älplerröschti mit Ei Rösti mit Speck und Zwiebeln, mit Käse überbacken und Spiegelei	CHF	17.50
Sämmlribl mit Kafee Gerösteter Hartweizengriess mit Kaffee	CHF	15.50
Öpflchüachli mit Vanillesoos (Hauptgang) Apfelkrapfen mit Vanillesauce (Dessert)	CHF	12.50 9.50

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